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今日のお菓子2021.01.21米粉のシフォンケーキ、オートミールクッキー
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オートミールクッキーは、少し薄くしたので、チューイールみたいになりました。
シフォンケーキは、思ったより美味しかった。
クッキーは糖質制限の菓子で、シフォンは米粉の菓子
明日から出かける家族に持たせる為に多く焼きました。
糖質を少し考えた菓子ですが、少し前は美味しかったと思うえるものがありませんでしたが、最近は美味しかったと思えるので、こうして楽しめるなと思います。
シフォンは米粉のお菓子 主婦の友社 石橋かおり著
オートミールクッキーは糖質オフスイーツ KADOKAWA 石橋かおり著

あら、同じ方の本でした。
私は両親に糖尿があり、自分自身も予備軍です。
間食、菓子はやめていますが、こうして家族に菓子を出しています。
このお菓子なら、毎日は無理ですが普通の菓子の様にひとかけだけ貰うと言うのでは無く、一緒に楽しめるかなと思います。

長く楽しく出来る様に…

いずれも混ぜるのに普通の菓子と感じが違い、コツがいるのかなと思いました。
材料にも少し慣れて来ました。

我が家は糖質制限のないパンもご飯も出て来ます。
パンは砂糖を少し替えたり、粉に全粒粉を混ぜたりしていますが、まあその辺りは気持ちしか糖質は下がりません。

まだまだ、模索中。
美味しい物で…です。
ひまひまに、レシピ本やら糖質制限本を読んでいます。図書館に感謝💕


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# by masako_texas | 2021-01-22 15:04 | お菓子つくり | Comments(0)


コクーンシルエットパンツ 2 完成_f0149924_17351315.jpg

コクーンシルエットパンツ 2 完成_f0149924_17351503.jpg
無事完成しました。
ファスナー、脇ポケットと何とか終わりました。
1日ひと山ずつ…のんびりと丁寧に…
長く畳んで置いてあった布なので、畳み皺が伸びません。
冬のストレッチ生地です。
起毛が少し有り、矢張り書いてある通りサイズアップしていて良かったです。
サイズアップそのままで違和感なく履けたので作りました。ここち大きいかなあ。でも、冬物なので下に色々着たり履いたりするので大丈夫かな。

パターン クルール コクーンシルエットパンツ
布 10年近く前のクルールさんの冬パンツ布2m
少しベルトが足りず、右脇で剥を入れました。
端切れはほぼ無く使い切りました。

ポケットが中々手強かったですが、無事仕上がり、ほっとしました。
着やすい形で、他の生地でも作りたいかな。
普段、ちょい出かける時にいいです。
外で試着したく無くてパンツを作りました。
家の在庫布も減りましたし 良かった。
幾つか、縫いたい物がありぼちぼち作ります。



# by masako_texas | 2021-01-21 17:34 | 縫い物服 | Comments(0)

二つ目も完成
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椅子カバー3 二つ目も完成_f0149924_11454819.jpg
暫く前に完成していましたが、弟のところへ持って行き忘れていました。
ようやくかけて完成しました。

まだ暫く椅子として活躍出来るかな。
横浜までは車で通ってます。
マスクして甥っ子達とも会いました。
大きくなっていました。

# by masako_texas | 2021-01-20 11:44 | 縫い物小物 | Comments(0)

コクーンシルエットパンツ1 片玉縁ポケット
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パターン クルール コクーンシルエットパンツ
布 かなり昔のクルールさんの起毛のストレッチ生地2m
裁断で足りず、ウエストベルトを脇線で剥ぎました。
今日は、芯を張り方玉縁ポケットを二つ。
地味な画像ですみません。
ポケット口を兎に角丁寧に印。
縫い、切り、マジックの様にひっくり返して、アイロン、アイロン…
ひたすら丁寧に。
ポケット口に少しシワが有りますが…まあまあ。
脇ポケット、ファスナー、ウエストベルト付けとまだ沢山超えるべき山は有りますが…1番苦手な山を越えました。

参考は
ポケットの基礎の基礎 水野佳子著 文化出版局

このシリーズは、忘れたりわからない時は何回か読んで、パターンの仕様書を見て…と使います。
久しぶりに大物ですが、コツコツ作ります。
沢山作らなくても、日々着るのに着ていて気持ち良く…と思います。

サイズ感が小さ目だそうでワンサイズ上げましたが、通常サイズが大きめを小さくしている物より更に上げたので、ファスナーを付けてベルトの前に仮縫いとまで行かなくても、ちょいサイズを確認した方が良いかなあ…。

まあ、お篭り中ですからのんびりですね。
まだまだ他にも沢山縫いたい物も有りますし、暫くは大丈夫かなぁ。

野菜をネットで取り寄せ中。
肉、牛乳などをスーパーへ行き、パンを焼き…
淡々と暮らしています。
家族が在宅だったり、通勤だったり、皆居るので落ち着いていられるかな…
日々沢山感染者があり、怖いと言えば怖いです。


# by masako_texas | 2021-01-19 20:34 | 縫い物服 | Comments(0)

2021.01.18 今日のお菓子 オートミールクッキー_f0149924_13460277.jpg

2021.01.18 今日のお菓子 オートミールクッキー_f0149924_13460444.jpg
オートミールクッキー
米粉のお菓子 石橋かおり著 より

昨日のパウンドは少し大豆粉がしんどかった家族があり、今日は米粉、オートミール、ナッツ、レーズンとクランベリーが入ったクッキーです。

生地の段階で具が多くまとめにくい感じでした。焼き上がり、そのまま冷ます様です。

摘んだら、具が沢山で米粉と言う感じを感じるより具の美味しさで嬉しい感じです。
次は、具を工夫して楽しみたいなぁ。

家族が居る時間が多く、お菓子の作り置きが必要。
買い物に行く数は限られた時間なので…。

この本も小麦粉を使わない本で、ローカーボですが、少し昨日の菓子よりもソフトな感じ。
砂糖がラカントだとその独特の風味が苦手なのかも。

中々難しいですね。
これは、忘れて沢山食べなければ、糖質制限気味くらいの感じです。
まあ、楽しく、美味しく、身体を労る…ですかね。

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# by masako_texas | 2021-01-18 13:45 | お菓子つくり | Comments(0)